Pois é, mais um ano que se passa, mais um aniversário para ser comemorado.
O bom de ser o aniversariante é poder escolher como e quando comemorar.
Já tive aniversários com festas grandes, festas pequenas, viajando, em casa, no play, em hotel, com amigos, com família, com amigos que são como família e com a família onde estão os meus melhores amigos.
Quando é a vez de organizar a festa para os pais, para os filhos e para o marido começa o problema junto a diversão.
Agosto... entre outros aniversários especiais é o aniversário do Guili... 50 anos... não pode passar em branco.
O que será que ele quer fazer? Quem ele quer que esteja com ele? Onde fazer?
Depois de respondidas essas perguntas respectivamente, almoço, família e casa, resta a minha parte: arrumação, decoração e.... cardápio!
O que tenho que levar em consideração?
Sabor? Claro!
Preferência do aniversariante? Com certeza!
Praticidade? Por favor!
Gosto dos convidados? É, né?
Então mãos a obra.
Um vegetariano, três de "dieta", dois de dieta sem sal.
Entrada, prato principal e sobremesa. Entrada não, ai são mais pratos e talheres para lavar, melhor saladas com o prato principal. Mato dois coelhos: menos pratos e viva aos vegetarianos. Pela primeira vez vou aderir aos pratos e copos descartáveis, mas só para a sobremesa. É muito desagradável comer em prato descartável... Quem sabe da próxima vez consigo...
Resolvido o cardápio, resta encher balões, dar uma arrumada na casa e jogar um Bom Ar (dica de uma amiga esperta, que costuma fazer isso antes das visitas da sogra) .
Esqueci alguma coisa? Claro! O presente! Isso já é para outra história...
receita: Asinhas no forno
Temperar as asinhas com molho de soja, mel, ketchup, gengibre, alho amassado e um pouco de pimenta. Deixar pelo menos umas três horas na geladeira para as asinhas pegarem bem o gosto do tempero. Assar em forno alto por meia hora e depois em forno médio ate dourarem e ficarem bem tostadinhas.
Para quem ficou curioso, o cardápio ficou assim:
salada de alface com nozes, salada de beterraba com mostarda e salpicão sem frango,
asinhas no forno, frango acre-doce (já postei essa receita), uma torta de tofu p o vege, arroz colorido e macarrão a bolonhesa
Para o parabéns: bolo de chocolate!
Se eu conseguir tirar fotos antes do avanço, eu mando depois.
Parabéns, Gili! עד מאה ועשרים!
