Aniversários

Pois é, mais um ano que se passa, mais um aniversário para ser comemorado.

O bom de ser o aniversariante é poder escolher como e quando comemorar.

Já tive aniversários com festas grandes, festas pequenas, viajando, em casa, no play, em hotel, com amigos, com família, com amigos que são como família e com a família onde estão os meus melhores amigos.

Quando é a vez de organizar a festa para os pais, para os filhos e para o marido começa o problema junto a diversão.

Agosto... entre outros aniversários especiais é o aniversário do Guili... 50 anos... não pode passar em branco.

O que será que ele quer fazer? Quem ele quer que esteja com ele? Onde fazer?

Depois de respondidas essas perguntas respectivamente, almoço, família e casa, resta a minha parte: arrumação, decoração e.... cardápio!

O que tenho que levar em consideração?

Sabor? Claro!

Preferência do aniversariante? Com certeza!

Praticidade? Por favor!

Gosto dos convidados? É, né?

Então mãos a obra.

Um vegetariano, três de "dieta", dois de dieta sem sal.

Entrada, prato principal e sobremesa. Entrada não, ai são mais pratos e talheres para lavar, melhor saladas com o prato principal. Mato dois coelhos: menos pratos e viva aos vegetarianos. Pela primeira vez vou aderir aos pratos e copos descartáveis, mas só para a sobremesa. É muito desagradável comer em prato descartável... Quem sabe da próxima vez consigo...

Resolvido o cardápio, resta encher balões, dar uma arrumada na casa e jogar um Bom Ar (dica de uma amiga esperta, que costuma fazer isso antes das visitas da sogra) .

Esqueci alguma coisa? Claro! O presente! Isso já é para outra história...

receita: Asinhas no forno

Temperar as asinhas com molho de soja, mel, ketchup, gengibre, alho amassado e um pouco de pimenta. Deixar pelo menos umas três horas na geladeira para as asinhas pegarem bem o gosto do tempero. Assar em forno alto por meia hora e depois em forno médio ate dourarem e ficarem bem tostadinhas.

Para quem ficou curioso, o cardápio ficou assim:

salada de alface com nozes, salada de beterraba com mostarda e salpicão sem frango,

asinhas no forno, frango acre-doce (já postei essa receita), uma torta de tofu p o vege, arroz colorido e macarrão a bolonhesa

Para o parabéns: bolo de chocolate!

Se eu conseguir tirar fotos antes do avanço, eu mando depois.

Parabéns, Gili! עד מאה ועשרים!